C'est quoi Noël en Alsace ?
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Les ateliers culinaires
Au programme : après-midis gastronomiques, démonstrations - dégustations, ateliers bredle, foie gras et autres délices ! En Alsace, cuisiner est un art qui s'affine aux périodes de Noël ! Pour vous initier ou parfaire vos talents culinaires, des chefs-cuisiniers vous proposent de participer à leurs ateliers gastronomiques. Tout un monde de saveurs si caractéristiques des plats de fêtes est à votre portée. De quoi transformer un menu de Noël en véritable festin qui comblera d'aise vos proches!
Cours de cuisine
Les cours de cuisine reprennent !!! Mardi 20 Mars 2012 de 18h à 19h30 – salle des fêtes de Schirmeck : Atelier cuisine par Marc LIEBAU ou Atelier cui Lire la suite
Cuisinez comme un chef
Offrez vous des cours de cuisine pas comme les autres ! Le chef Christian Begyn vous fera partager son expérience et vous dévoilera ses trucs et astuces Lire la suite
Cuisinez comme un chef
Offrez vous des cours de cuisine pas comme les autres ! Le chef Christian Begyn vous fera partager son expérience et vous dévoilera ses trucs et astuces Lire la suite
Atelier gourmand : le Männele
Apprenez à confectionner vos "Männele" : brioche en forme de petit bonhomme consommée traditionnellement à la St-Nicolas. Lire la suite
Atelier foie gras et vins de fête
En alsace pour les réveillons, les cordons bleus confectionnent leur foie gras…à l’alsacienne. Lire la suite
Un avant-goût de Noël
Deux jours d'animations pour préparer la période de l'Avent. Lire la suite
Les ateliers de bredlas
Willy Fritsch vous apprend des recettes traditionnelles de nos terroirs. Lire la suite
Atelier foie gras et vins de fête
En alsace pour les réveillons, les cordons bleus confectionnent leur foie gras…à l’alsacienne. Lire la suite
Cuisinez comme un chef
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